毎月、「大学コンソーシアムおおいた」の主催で開催されている留学生による料理レッスン。
今月の料理は最近、テレビや雑誌で盛んに取り上げられて話題になっている「スペイン・バル料理」です!!
2013年7月にオープンしたばかりの「ホルトホール大分キッチンスタジオ」を会場に、色んな国の留学生と交流しながらワイワイ楽しくスペイン・バル料理を作りましょう。
料理を教えてくれる先生は南米コロンビアからの留学生。
コロンビアはスペインの植民地だった関係からスペイン料理の伝統が今でも残っているそうですよ。
この機会にぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
※完全予約制となっています。
【メニュー内容】
■オリーブのタパス
■海老のアヒージョ
■スペイン風オムレツ
スペイン・バル料理教室(完全予約制)
http://www.ucon-oita.jp/
■日時:2013年9月28日(土)10:00~13:00
■会場:ホルトホール大分クッキングスタジオ[大分市金池南1-5-1]
■参加費用:大人2,000yen/学生1,500yen/小学生1,000yen/幼児無料
■募集人数:24名
■持ち物:エプロン
■お問合せ:097-578-7400(大学コンソーシアムおおいた事務局)
※参加費は税込、材料費込み。お釣りのないようにご準備ください。
※付添いの方も参加費をいただきます。
※お料理をお持ち帰りになる際は容器をご持参ください。
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